Många studenter flyttar oftast hemifrån för första gången när man börjar studera. Det kan för vissa innebära en stor omställning att gå från att vara i sitt familjehem till att stå där ensam och ha fullt ansvar för sig själv. Plötsligt har man även tagit studiemedel från CSN som ska räcka under en hel månad fram till nästa utbetalning!
Därför kan det vara bra med lite budgettips! Ett stort tips är att laga matlådor. Det kan låta enklare än vad det faktiskt är, då studentlivet kan lätt göra att man har fullt upp med både studier och roligheter!
När ska man hinna laga sina matlådor?
Vissa gör hela veckans matlådor under en dag, förslagsvis söndag eftersom det är i slutet av veckan!
Men vissa lagar kontinuerligt matlådor under veckan. De lagar exempelvis en middag med fyra portioner och sparar resterande tre portioner till matlåda. Då lagar de en ny matlåda cirka två dagar senare. Det brukar åtminstone bli så för mig!
Tips på bra matlåda!
Allting fungerar tyvärr inte bra som matlåda! Det kan vara för att maten inte smakar bra uppvärmd eller att rätten kräver för många lådor då allt inte kan vara tillsammans i en matlåda.
En klassisk svår matlåda är exempelvis tacos. Det krävs en låda för köttet, en låda för grönsakerna, en bruk för creme fraichen, en burk för guacamole och en påse till brödet. Det är helt enkelt för många containers för en måltid! Det fungerar bra att äta som rester hemma, men inte för att ta med sig till skolan.
Mina bästa matlådor är:
- Lasagne (gärna tillagad i en långpanna!)
- Pastarätter (svamp, chorizo, tonfisk, etc.)
- Något kött (eller vego) med potatis
- Wok
- Biffar (zucchini, rödbetor, morötter) med fetaostsås
- Korvstroganoff med ris
- Hemlagad pizza
- Paj
- Grytor
Var kan man hitta recept?
Det finns recept att hitta överallt! Jag brukar oftast söka på internet efter recept om jag tänker att jag vill laga något specifikt. Ett tips är att också använda sökord som ”billig” eller ”budget” om du vill försöka få kostnaden per portion att bli lite mindre!
Om du behöver bli inspirerad kan du fråga om dina vänner eller din familj har någon extra god maträtt som de brukar laga och kan rekommendera!
Det finns även en hel del kokböcker som finns att köpa på andrahandsmarknaden för en billig peng! Det är både bra för inspirationen och heminredningen!
Var kan man värma sin mat?
På de olika campus brukar det finnas mikrovågsugnar som man kan använda helt gratis! Om det inte finns i exakt den byggnaden som du pluggar i så brukar det finnas i byggnaden bredvid.
Det kan ibland bli en del kö under lunchtid till mikrovågsugnarna, men det är priset man får betala för en billig lunch! Passa på att snickesnacka lite i kön så går tiden lite snabbare!
Var är det mysigt att sitta och äta sin matlåda?
Jag har endast studerat på campus Paradis och har därför inte lika mycket erfarenhet av var man kan sitta och äta på exempelvis LTH (Lunds Tekniska högskola), SOL (Språk- och litteraturcentrum) och LUX (Humanistiska och teologiska fakulteterna).
På campus Paradis brukar det röra sig studenter som pluggar till socionom, psykolog, statsvetare, genusvetare, personalvetare och annat!
Mysiga ställen på eller nära campus Paradis:
- På den soliga sidan av Lunds Domkyrka (se omslagsbilden!)
- Lundagård
- Bänkarna på Stortorget
- Trappan utanför Socialhögskolan
- Utomhus på den högra sidan av Mikrologen
- Loungen i Gamla Kirurgen (Hus R)
Bra ställen på LTH-området:
- Matematikhusets grönyta
- Runt Sjøn Sjøn
- Amfiteatern utanför Kårhuset
- AK-parken
Om du redan har blivit antagen till Lunds universitet denna termin, glöm inte att gå på Hälsningsgillet imorgon den 6 september mellan kl 12.00 och 16.00 på AF-borgen! Ta chansen att mingla med flertalet företag, föreningar, kårer och nationer! Du kan säkerligen fråga dem också om deras bästa matlådetips och lunchplatser!
Ha det bra så länge!
/Nicole, psykologstudent